¿Qué tal los exámenes? Espero que genial que os vaya muy bien y que disfrutéis de la semana que nos queda de clase antes de las vacaciones. Antes de nada quería pediros perdón por subir la entrada hoy, porque ayer no estuve en mi casa y no pude escribirlo. Espero que me perdonéis :)
Bueno, hoy os traigo una receta de un riquísimo bizcocho con fondo de bizcocho de Nutella. Como siempre espero que os guste, que lo hagáis y que os sepa muy bien.
INGREDIENTES:-125 g de harina tamizada (yo la tamicé porque no he encontrado harina tamizada de compra, si sabéis dónde venden dejármelo en los comentarios)
-125 g de azúcar
-4 huevos
-150 g de Nutella
-1 cucharada de levadura en polvo que debes mezclar con la harina
-Mantequilla para engrasar el molde
-Azúcar glas para decorar
PREPARACIÓN:
1. Romper los huevos, separar las claras de las yemas. Batir las yemas y el azúcar hasta que doblen su volumen.2. Montar las claras a punto de nieve y reservar en la nevera.
3. Añadir la harina mezclada con la levadura poco poco a las yemas y el azúcar.Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. Incorporar poco a poco las claras montadas con movimiento envolvente de abajo a arriba.
5. Separar la mitad de la masa homogénea, añadir la Nutella y remover.
6. engrasar un molde con mantequilla y harina.
7. Primero agregar la masa con Nutella y encima el resto de la masa. Hornear a 180º durante 30 minutos, horno precalentado, calor arriba y abajo.
8. Retirar del horno y espolvorear con azúcar glas.
9. Ya tienes tu riquísimo bizocho!!
Bueno, pues hasta aquí el post de hoy, ojalá lo hagáis, ya sabéis que podéis mandarme las fotos a mis redes sociales:
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Debido a que ayer os fallé a lo mejor, esta semana tenéis una sorpresa :@
Auf Wiedersehen, bbys<3
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